该校创建于1967年，当时叫做昆士兰理工学院（Queensland Institute of Technology）。1992年获得大学资格并更名为现在的中央昆士兰大学（CQU）。现有在校学生约1万3千人，其中海外生约1千5百人。中昆士兰大学(CQU)是由澳洲政府资助成立，同时也是大英国协大学联盟、澳洲大学校长联盟、及澳洲高等教育协会的会员。本校有6大学院，提供专科文凭、学士、硕士文凭、硕士及博士等层级的学位。
本校是一充满友善气氛的地区性大学。海外学生可经由求学生活中体验到澳洲文化及享有高品质的教学和师资群。主要校区Rockhampton是一安全、生活费低廉的都市，位置很靠近大堡礁。
本校在雪梨、墨尔本及布里斯本均设有校区以方便国际学生就读，此三校区不仅设备齐全，小班制教学，更重要的是每年有四次的入学，学生可缩短修业的年限。